云南建水古城， 千年历史，被称为文献名邦！到底有多绝？

你知道云南建水古城到底有多美吗？ 据《建水记》开篇记载，2015年冬天，本书作者著名诗人于坚带着比利时汉学家麦约翰来到建水。而研究中国文化数十载的麦约翰来的建水后，立即长叹：“我一辈子要找的那个中国，就在这里。”

说实话，这是多高的一种评价啊！一时激起我的好奇。

那么这个能让麦约翰如此定义的建水古城，到底是什么样的呢？今天我们就一起来盘一盘吧。

话说建水古城位于云南昆明之南220公里， 最早是南诏时修筑的土城，到了明洪武二十年(1387年)扩建为砖城，称为临安。这里自古便是云南西部地区有名的政治文化交流中心，交通发达，文化昌盛，所以有着“滇南邹鲁”，“文献名邦”的美称。

而且千年的历史， 让建水古城至今仍保留着相对完整的城池格局和传统街巷肌理形态。有元、明、清各代古建筑近百座，古桥50余座，现有登记在册不可移动文物505处，若再算上藏在小巷中、乡村里的大小古民居，则数之不尽。因此这里也被称为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”，是滇南文物大县。

来到这里，值得一看的景点，网友最推荐这4个。

1 . 朝阳楼：建于明洪武二十二年(1389年)，是古城的东门 ，建造年代久远，比天安门还要早，历经干年风雨依然屹立不倒。浑厚雄伟的城墙和巍峨的门楼让其拥有“小天安门”的美誉。

2 .双龙桥： 中国十大名桥之一，是一座三阁十七孔大型拱桥，也是去往古城的必经之路。 桥上有两座建造华美的阁楼，交相辉映，形成“楼中有楼，楼楼相映”的建造格局，是我国桥梁建造史上杰出的代表作。

3 . 蚁工房：这是土著艺术家罗旭以蚁穴为灵感建造的艺术园区，园区建筑新奇怪异，色彩丰富，随便一拍都是ins风大片。

4 . 文庙：是全国文庙中的第三大建筑，仅次于山东曲阜和北京的孔庙。 它坐北朝南，基本上依照曲阜孔庙的格局设计建造，规模宏大，雕琢精细，每种建筑设施应有尽有，可分为一坛、二殿、三部长、四门、五亭、六祠等。

还有一些值得打卡的地方，比如有被誉为“滇南大观园”的清代民居建筑朱家花园，亚洲最为壮观的天然溶洞燕子洞， 还有有着“滇南第一井”的美誉薄博井……都值得一看。

不过，古老的建水也是美食的汇聚地。

1 . 建水豆腐，这个自从登上电视节目《舌尖上的中国》后，便让建水豆腐冲出了云南，走进了全国吃货的心里。建水豆腐是用古井水制作而成，蘸上辣椒面或辣椒油，一口一个，好吃的停不下来。

2 . 汽锅鸡，这是用本地的紫陶炖制，不加水，只利用蒸汽将肉汁液化，待鸡肉软烂，一锅的精华也浓缩于一碗热汤中，每一口都让人回味。（到了建水可以试试……）

最后想说建水古城的古朴和闲适，远不止于此