阳泉的7大特色美食
501次浏览 发布时间：2024-03-22 16:51:131、平定过油肉
汉族传统菜肴，起源于明代，色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩。
2、粉条豆腐丝
平定传统菜，主料是粉条和油豆腐丝，豆腐丝是炸过的，外脆里嫩，但吃起来烫嘴。
3、莜面河捞
盂县的特色美食，面条劲道十足，爽滑可口，十分美味。
4、糊嘟
软硬适中，老少皆宜，别具风味。
5、山药丝饼
盂县山药丝饼是孟县一特色菜肴，做法独特，历史悠久。
6、莜面栲栳栳
一种面食小吃。味道独特，很受欢迎。
7、炒不烂
气扑鼻，是极佳的美食。
