清徐县位于太原市南部,被称为“太原南大门”。作为山西老陈醋的正宗发源地和全国四大葡萄名产地之一,素有“醋都”“葡乡”之称。作为全国休闲农业与乡村旅游示范县,这里有弘扬晋文公重耳外祖父狐突忠义的狐突庙,寺内壁画一展龙王布雨的恢弘场面;有展现醋史演变的山西醋文化博物馆,已成为清徐的象征和标志;还有可以沉浸式体验的“葡萄旅游专线”。本期《山西青年报》带大家走进太原市清徐县,到狐突庙追溯历史文化,在“中国醋都”开启乡村旅游新体验。
狐突庙一块青砖站四人
位于太原市清徐县西马峪村的狐突庙,始建于金代,历经元代重修、明清增补扩建。该庙坐北朝南,由两进院落组成。现存献殿、正殿与碑廊等建筑,其附属文物塑像、壁画具有较高的历史和艺术价值,现为全国重点文物保护单位。
狐突庙前院的山门、戏台及钟鼓二楼为明代所建,在清朝时又进行了改扩建。山门本身是一座很有特色的倒座戏台,又称“过门戏台”,现仅存残垣断壁。值得一提的是,前院是一个可容纳数千人的露天剧场,由宽展的院落与过门戏台组合而成,号称“一砖四人”,即每次唱戏时前去看戏的人数几乎都是院内地砖数量的4倍,堪称神奇。
狐突庙不是 “狐仙庙”,而是晋文公重耳外祖父狐突的专用祀宇。当地人建造庙宇纪念狐突,除了对其高功厚德的仰慕外,更重要的是期盼着他能够造福苍生。关于狐突事迹及狐突庙建制沿革,都被记载在庙中现存的历代18通石碑上。其中一通清代《重修狐神庙碑记》记载的内容很有趣,说的是乾隆年间的狐突庙本已荒废,当地县令打算彻底拆除,留存木料以备乾隆巡幸时使用。然而,由于此庙属祈雨之所,不敢贸然动工,县令便捐出了饷银,倡议重建殿宇,受到了当地百姓的拥护。
献殿壁画里狐突成“雨神”
狐突庙院落内,古槐参天,苍翠欲滴,树干粗壮挺拔,几人不能合抱。前殿内现存8尊元代彩塑,狐突夫妇像端坐中央,两侧为6尊侍女像。前檐明间悬“三晋名臣”横匾。左边有配殿,里面各塑黑白龙王夫妇坐像。
狐突庙内的清代壁画共130平方米,分布于献殿东西两山墙、东西廊坊、东西耳房。整体壁画均与雨水有关,大部分为墨线绘制,只留有少部分颜色,但依然可以领略到绘画工匠精湛的技艺。
献殿内两山墙上绘有壁画《出巡布雨图》和《布雨回宫图》。最主要的人物、情节、道具,最精妙的笔墨、色彩、结构都集中在《出巡布雨图》中。只见壁画上部乌云滚滚,电闪雷鸣,场面惊心动魄。下部龙王骑龙,夜叉持伞,侍者前呼后拥。还有一位老者,也就是狐突,他左手执环、右手扬拂,作施甘露状。可见,狐突慢慢成了当地百姓心中的“雨神”。
《布雨回宫图》是布雨结束后,狐突一行人马回宫的情形。与《出巡布雨图》相比,安静从容,一抑一扬,对比强烈,相得益彰。可以看到一队人马从南而入,徐徐退场,天空中万里无云,大地上禾苗茁壮,将老妇人看到雨水后,内心的喜悦表现得淋漓尽致。让人不禁感受到,当时生活在这片土地上的人们对雨水是多么渴望。
由于年久潮湿,《布雨回宫图》下半部墙面已脱落很多,露出了大片墙砖。2013年,太原市文物考古研究所按照原工艺、原材料,对狐突庙内的壁画、泥质彩塑进行保护修复,使这些珍贵文物恢复了昔日的光彩。
生态农业游沉浸式品葡香
来到清徐县,除了可以行走乡间领略田园风光,与“葡萄”“老陈醋”有关的景区也成了游客必打卡的地方。
今年9月,第25届清徐葡萄文化旅游节暨2022年农民丰收节云活动在葡峰山庄启动。以“葡萄文化旅游节”为载体,该县积极打造“互联网+休闲+旅游+销售”创新模式,同时推出了“葡萄旅游专线”,将葡峰山庄、清泉山庄、绿源生态农庄、菲尔蒙酒庄、中国清徐葡萄文化博物馆等葡萄延伸产业串联起来,让游客以沉浸式体验的方式,感受清徐农业农村的发展成就、农民生产生活的巨大变化。
葡峰山庄位于清徐县城西马峪乡白石沟,是一处生态农业旅游区,游客在旅游观光的同时,还能体验传统农耕生活。山庄建有5条葡萄长廊和葡萄园,主要建设有葡峰文化博物馆、窑洞和农庄类互动性活动设施。
来到葡峰山庄,一定不要忘记登上位于龙山之首的望湖亭去一饱眼福。站在高高的望湖亭向南望去,只见东湖如一面明镜;顺沟北望,只见马名山上一片葱郁,白色舍利塔、彩色梵宇寺若隐若现。每年金秋之际,来此游玩的游客络绎不绝,采摘品尝鲜果,别有一番风味。
“醋+旅游”迎客近60万人次
清徐县在深度挖掘醋文化历史的同时,坚持“醋+X”多元发展。在“醋+旅游”发展方面,全县已经建成了“一馆两景区一线路”,即1个醋文化博物馆,水塔、紫林2个国家级4A级旅游景区,1条精品醋文化旅游线路。
山西醋文化博物馆建在清徐县东湖之滨原水阁楼旧址上,陈列内容分为三部分。第一部分展出了历史上的制醋工具和民间盛醋容器,主要有石磨与磨斗、水罐、水瓢、铁甑、醋篓等,古色古香,朴实无华。第二部分陈列了涉及醋文化的古书史料3000余册(件),多数出自清代以前,其中有不少是木刻线装,精美珍贵。第三部分介绍了由该馆研究编排的有关醋文化的“通史”提纲,在展柜陈列展示了中华民族食醋文化的产生、演进和发展历程。
如今,山西醋文化博物馆已成为清徐的象征和标志,馆内收集了山西历代制醋工艺手迹200余部、制醋器具880多件,珍藏着20多个国家的1000多种醋。水塔醋业的宝源老醋坊被评为“山西省清徐老陈醋酿制技艺博物馆”。紫林醋业的三晋醋苑则以“醋与健康”为主题,成为集醋文化和醋技艺展示、醋养生体验为主要游览项目的现代食品工业旅游景点。醋文化旅游线路每年接待游客近60万人次,直接带动销售额2亿元以上。