武汉特色美食最全攻略（武汉美食攻略：代表武汉的五大美食，你心中的美食上榜了吗？）

中国地大物博，不同的地方都有各自的美食。不论是以辣著称的湘菜与川菜，还是名誉享遍全国的鲁菜与徽菜，都有自己独特的特点。而作为华中地区最大城市的武汉，却很少又能够叫出名字的菜品，但是作为一座历史悠久的古城，武汉也有其独特的风味美食，今天小编就为大家分享几道独属于武汉人的美食。

1. 热干面：提起武汉，就不得不说到热干面。作为能够代表武汉的典型美式，热干面已经成为了武汉人的一种精神图腾，一日三餐都可以吃热干面。而热干面也凭借其可口的味道与简单的做法，迅速火遍全国。不论是广州还是北京，在各大美食街上都可以看到他的身影。

2. 豆腐脑：说起豆腐脑，人们就不免陷入了甜咸之争，北方的豆腐脑多为咸的，佐料也多以盐、韭花、辣酱为主。而在武汉的豆腐脑则是以甜的为主，加入糯米、酱油、花生米等配料，一道美味可口的豆腐脑就制作好了。而豆腐脑也因为他的简易便携，成为了不少武汉人不得不吃的美味早餐。

3. 鸭脖：据说在我国的鸭脖界，一直存在着周黑鸭与绝味的世纪竞争，不论是周黑鸭还是绝味都想成为卤鸭脖界的王者，奈何彼此都无法战胜对方。而在武汉，周黑鸭则是占据着绝对的优势，不论是本地人日常喝酒小吃，还是外地游客游玩，都会带走一盒周黑鸭作为自己来过的证据，而周黑鸭也随着一波又一波的游客走向全国。

4. 小龙虾：小龙虾作为一种失败的“外来入侵物种”，成为了我们在炎炎夏日除了西瓜与啤酒之外的另一消暑神器。而湖北省的监利县则是我国最大的小龙虾养殖基地之一，年产十一万吨小龙虾，因此武汉也成为了重要的小龙虾消费地。这里的小龙虾质量上乘，甚至可以直接蒸着吃，蘸上酱油直接可以入口。

5. 茶颜悦色：茶颜悦色作为产自于长沙的本土奶茶品牌，在对外扩张中将武汉选择为了第一个城市，这除了因为两者距离较近之外，还是看中了武汉华中最大城市的身份，而茶颜悦色也没有辜负长沙，迅速在武汉生根发芽，获得了不错的市场收益。也成为外地游人来到武汉不得不品尝的一味美食。