重庆美食攻略（重庆的美食攻略，打卡地道的重庆特色小吃）

关于重庆你们首先想到的是什么?脍炙人口的热辣火锅，还是穿城而过的轻轨?对于小编来说喜欢吃美食的，到了重庆就去解放碑那儿的美食街，那么重庆有哪些美食是大家一定不能错过的呢?

在重庆吃早餐，一定要尝尝小面，重庆出名的小面有很多，在当地随意一家早餐店的小面味道都是非常不错的。如果不爱吃小面，还能试试米线，重庆的米线口味还蛮特别的，泡椒味道和酸辣味道都很开胃呢。

当然啦早餐的营养配对也有豆浆，油条啦，早餐我们除了可以吃小面、米线，还能尝尝重庆的糍粑块、麻圆，重庆的糍粑块会放很多的花椒，大家吃的时候一定要注意哟。

在重庆的街边和公交站会看到一种烤的小吃——三角粑，三角粑的表面烤的虽然有点焦焦的，但是咬一口感觉是比较软绵的，不会觉得清脆，味道还蛮香的。

重庆的油茶也是一道美味的特色小吃，它是用米糊做的，油炸以后看着跟薯条有点像，在美食街的很多小吃摊上可以买到，吃起来脆脆香香的，感觉比较适合追加的时候当零食吃。

重庆的街道上四处都是川菜馆，如果你只是想吃一顿自己听过的美食，比如回锅肉、盐煎肉、鱼香肉丝、红烧牛肉，红烧肥肠等等美食，那随意的川菜馆都是可以吃到的，如果想去有名的餐厅吃饭，就要做好排队的准备哦。

重庆的豆花饭建议大家一定要尝一下，滑滑嫩嫩的豆花蘸上特制的调料，再配上米饭直接就可以吃，特别的下饭，当然还要配上一些粉蒸肉、烧菜等，真是美滋滋，但是现在重庆这边能吃到豆花饭的餐厅不多，如果你在街边餐馆看到门口有一口大锅或者大盆的，就可以吃到美味的豆花饭啦。

重庆的南山不仅可以欣赏美丽的夜景，还能吃到美味的泉水鸡，口感麻辣鲜香，喜欢吃辣的朋友可能连香脆的辣椒也会尝尝，小编就配上米饭吃了一些，带着肉香的辣椒感觉还挺好吃。

重庆的辣子鸡也是比较出名的，就是不像泉水鸡那样是大块鸡肉，辣子鸡的肉都是鸡丁，隐藏在辣椒里，需要慢慢地找肉吃，但是味道也是很不错的，就看大家更喜欢吃那种口味的鸡肉，如果人多这两样也可以都点一份尝尝。

重庆的磁器口古镇的游客，还是比较多的，大家可以在游玩古镇的时候，尝尝当地的鸡杂火锅，酸辣的鸡杂肉，一定可以让您多吃一碗大米饭，或者尝尝重庆的毛血旺、毛豆腐、水煮肉片等美食也可以哟。

火锅来重庆肯定是必须要吃的，重庆地道火锅辣是肯定的，如果你不太能吃辣可以点微辣锅底、沾香油碟、再加点醋，吃起来就不会那么辣，而搭配重庆火锅的精髓菜品就一定是毛肚、鸭肠、黄喉等等，你吃过后一定会很难忘的。

当然重庆的烤鱼，水煮鱼，烧鸡公等也是非常好吃的美食，不喜欢辣味火锅的朋友，也可以试试这些哦。

撸串，是现下我们很多人喜欢的宵夜方式，在重庆撸串你会有种吃辣火锅的感觉，就是能选择的菜品要比火锅丰富得多，还有就是吃东西的那种氛围感会更加的舒适一些，三五好友一起，撸着串儿，再喝点啤酒，聊聊自己对重庆的感受，多惬意呀。

如果你不喜欢撸串儿，还有美味的烧烤来满足你的味蕾，重庆的苕皮、烤豆干、年糕、烧茄子、烤脑花、排骨、鸡翅、烤鱼等等，都能让你绝对的满足。