甘肃庆阳必吃美食集锦

1.黄米面馍馍是当地最具特色的风味面食，金黄酥软，糜香浓郁，入口甜美，食后回味无穷。

2.苜蓿馍或椒叶馍，味道不多说，但是营养肯定满满哒。（很抱歉找不到图片，所以随便配了张哈）

3.镇原糖油饼，是甘肃省庆阳市镇原县的传统特色小吃之一，其外观呈金黄色，吃起来皮薄味醇，酥脆可口，味道香甜。

4.宁县炉齿馍因其香味扑鼻、油酥咸香、风味独特、经久耐贮，是馈赠亲友、招待佳宾之佳品。

5.糖酥角作为老庆阳传统名吃之一，糖酥角可谓是响当当的一号美食。糖酥角是庆阳人民在春节期间走亲访友、招待客人的必备佳肴。

6.环县荞面圈圈因其香甜松软的口感深的人民的喜爱，其色黄褐，光泽闪亮，香甜可口。

7.庆阳的紫苏包子可是颠覆你对传统包子的想象，包子像饺子，紫苏来做陷，味道却又颠覆你对包子的记忆，不品尝一下会后悔死的。

8.洋芋疙瘩是庆阳特色小吃，味道清香、口感香糯。

9.漏漏凉粉，制作方法和普通的凉粉不同，这算是比较特色的一点吧，滋味酸爽美味。

10.手工臊子面，作为庆阳民间的传统膳食，因其实在太辣，吃的时候嘴里会不断地发出嘘嘘哨声，故又称之为“哨子面”。庆阳臊子面制作独特，吃法有趣，堪称一绝。

11.饸络面，很多地方都有，但是，在庆阳它有另一个名字叫做床子面，相信说出这个名字当地人就知道了吧。

12.燕麦面柔柔。制作方法是把燕麦放入开水锅，煮三成熟，捞出晾干，磨成面，用水搅成团或饼状入笼蒸熟，出笼后稍凉，切成薄片，配以佐料即可食用，它筋柔可口，非常好吃。

13.酸汤面，酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全，好的酸汤面柔软耐嚼，汤香扑鼻。

14.正宁豆腐，正宁黄豆出粉率高，豆腐也很有名气。主要特点是洁白细嫩，吃起来柔中含刚，宜于烩炒，翻卷不碎，入汤不烂。

15.猪血烩豆腐是庆阳特色美食，味道香浓、营养丰富。

16.清炖羊羔肉，羊羔肉是传统的地方风味名吃，吃之味鲜，不膻不腻，肉嫩，非常可口，羊羔肉做法较多，以清炖和蒸做较为普遍，清炖羊羔肉，色泽金红，细嫩溢香，味道美爽。

17.清汤羊肉，庆阳特色美食，汤鲜肉香，非常好吃。

18.镇原烧鸡，是甘肃省庆阳市镇原县的著名特色美食之一，炖卤烂熟的鸡肉，色泽鲜亮，吃起来味道鲜美，别有风味，受到食客的喜爱。

19.暖锅子，是甘肃省庆阳市庆城县的特色美食之一，材料丰富，味道非常美味。

20.环县十碗席。在环县，有一样地地道道的美食叫“十大碗”，又名十样景、十碗席，均采用本地的食材，汤底为当地土鸡汤烹调，味道鲜美，令人难忘。