1.生蚝
钦州的生蚝很大个,也很肥美。特别是蒜蓉生蚝一起烤,超级鲜甜好吃,又补。另外加点柠檬和芥末做生蚝刺身,超好吃。
2.青蟹
钦州青蟹的大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。
3.对虾
钦州对虾相较于其他虾来说,非常鲜美,特别是白灼对虾,味道很鲜,很甜。
4.石斑鱼
钦州的石斑鱼刺身或者清蒸,肉质鲜美,营养非常丰富。
5.猪脚粉
钦州的猪脚粉是最地道的美食,含有丰富的胶原蛋白。不少店都是都是半夜开门,但很多人就算需要排队,也要去吃。
6.蚝油香麻鸡
蚝油香麻鸡是钦州的一大特色美食,口味主要就是麻辣,麻辣口味主要是香,这个味道在当地人眼里是非常的受欢迎,因为这香气弥漫的感觉而且可以让人胃口大开,增大食欲
钦州的美食除了海鲜,还有很多特色的小吃。要是你到了钦州,可以尝个遍!除了上面6种,你知道钦州还有什么特色美食嘛?