山东省日照市莒县特产

莒县黄芩

莒县库山乡位于莒北山区，该乡地处暖温带大陆性半湿润季风气候区，四季分明，光照充足，土壤多为沙壤土和棕壤土，属中性土壤，适宜于中药材生长。库山乡中药材种植历史悠久，经过近三十年的培育发展，黄芩植面积现已达到1万多亩，年总产值达5000多万元，据农业部参茸产品质量检测中心测定，库山黄芩含苷量高达16.3%（国标为9%）。库山黄芩以规模大、药用成分含量高而畅销周边多个国家和地区，是目前鲁东南最大的中药材黄芩、丹参集散地。在此基础上，该乡先后在国家工商总局申请注册以库山为核心的“莒县黄芩”国家地理标志证明商标，被农业部登记为国家地理标志农产品，库山地产黄芩先后获国家地理标志证明商标和国家地理标志农产品“双认证”。2014年，库山乡（丹参黄芩）被山东省农业厅评为山东省一村一品示范乡镇。该乡获评“全国一村一品示范（村）镇”。

莒县丹参

莒县中药材种植历史悠久，无任何环境污染，适宜的气候土壤条件以及优越的地理位置构成了中药材的最佳适生区。库山乡现已成为国家级中药材生产基地，山东省最大的优质中药材集散地。目前种植规模已达三十万多亩。莒县产丹参数量多、质量好，2001年经国家农业部参茸产品质量检测中心测定，莒县库山丹参含胴IIA量高达0.42%(国标为0.2%)，该乡丹参产量占全国市场的20%。以丹参为主的莒县库山优质中药材畅销日本、韩国、东南亚等20多个国家和地区，该乡现已成为国家级中药材生产基地，山东省最大的优质中药材集散地。

莒县西瓜

莒县是传统的“西瓜之乡”，有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为山东省特产瓜果之一。这里具有独特的气候条件和富含氮、磷、钾等多种元素的沙质土壤。政府部门大力倡导种植“绿色瓜”，严格禁止使用高毒高残留农药，采取了优化配方施肥，鼓励农民增施有机肥，使莒县西瓜达到无公害、无药物残留、无污染的绿色食品标准，而且含糖量一直维持在较高水平。莒县地处暖温带季风气候区，春季回温早，温差大；沙壤面积大，富含钾，具有生产高产优瓜的良好自然条件。被誉为“江北最大的西瓜批发市场”、“中国西瓜第一县”。在莒县没有买不到的西瓜，没有卖不掉的西瓜。

莒县桂花

桂花是莒县最具代表性的传统花卉品种，种植历史悠久，品种全，种植技术高，文化内涵丰富，古有“莒城多名胜，十里桂花香”的美誉。全县共有金桂、银桂、丹桂、四季桂等四大类一百多个品种，尤以老金桂、金桂子、柳银桂等高档品种著名。全县成规模的桂花园有200多个，形成了以陵阳、招贤、浮来山三大片区为中心的总面积近万亩的种植规模，并带来了桂花市场的繁荣，每年交易量都以20%以上的速度递增，年销售额过亿。近年来莒县桂花种植呈产业化发展趋势，起点高、速度快，并呈现出专业桂花园多、品种多、老树多、交易多的“四多”现象，中国北方百年以上的老桂树一半多在莒县，有“莒县收藏全国”的美誉。

招贤桂花为地理标志证明商标。

莒县绿芦笋

莒县绿芦笋，山东省日照市莒县特产，全国农产品地理标志。莒县光热丰富，水源充足，土层深厚，土质为冲积物土属，出产的莒县绿芦笋具有粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部批准对“莒县绿芦笋”实施国家农产品地理标志登记保护。

莒县南涧小米

莒县南涧小米种植历史悠久，种植始于商周时代，主要产于莒县峤山镇境内。产地群山环绕，绿树丛生，环境优美，空气清新，日照时间短，昼夜温差大，作物生长周期长，营养物质积累丰富，所产的莒县南涧小米质量上乘，独具特色，小米粒小饱满，色泽鲜黄，状若珍珠，煮饭熬汤，粘凝均匀，气味清香，绵软滑爽，米色清新，品质纯正，营养丰富，属米中之上品。素有“满园米相似，唯我香不同”的美誉。

莒县大姜

地理标志证明商标——“莒县大姜”，获得国家工商总局商标局的注册批准。
在莒县，大姜种植有着悠久的历史，很早以前就有史籍记载“莒地产芋”，其中的“芋”就是今天的大姜。从莒县地方史志的准确记载追溯，莒县种植大姜至少已有380年的历史。
莒县大姜有着“外皮金黄、皮薄肉大、肉皮鲜嫩、粗纤维少、口感脆、辛辣适中、姜味浓郁”的“金牌”质量。

莒县葡萄

地理标志证明商标莒县葡萄。作为世界四大文明古国之一的中国，栽培葡萄的历史亦悠久，原产于我国的葡萄属植物就有30多种(包括变种)。例如分布在我国东北、北部及中部的山葡萄，产于中部和南部的葛，产于中部至西南部的刺葡萄，和分布广泛的野葡萄等等。春秋时期的典籍《诗经》之《周南》篇里就有“南之木，葛之”的歌吟，而“葛”就是一种野生葡萄，由此可见，在2500多年前，中国土地上就生长着葡萄并清楚的载入史册。岁月悠悠，沧海桑田，在漫长的历史长河中，中国人民不仅积累了丰富的葡萄栽培、储藏经验，而且对葡萄寄予了无限情感，《左传》以“葛”位君子之喻。

莒县安庄镇依托富林富水自然资源优势，大力发展特色林果业，特别是“安庄葡萄”名声在外 。

官家林村，葡萄种植已有近20年的历史，有葡萄大棚近千个，葡萄品种90% 都是维多利亚。

维多利亚葡萄“果实颗粒大、口感好、色泽鲜、味道甜。”

莒县浮来青茶

浮来青茶生长期长，具有“叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡”等北方绿茶独特风味，以及浮来青茶的“绿、香、醇、净”主要特征。浮来青品牌茶曾荣获“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖，第二届中国农业博览会金奖，第四、五届中国国际农业博览会名牌产品；2001年6月，在日照市首届名优茶评比中，“浮来青”绿茶荣获日照绿茶之冠。

莒国八喜龙包

莒国八喜龙包 ，是莒县的传统美食之一，由来已久。相传，早在公元前717年，莒子与鲁隐公在浮来山大银杏树下会盟，莒国首次推出内包银杏果的面团，寓意两国峰会取得圆满成功，这便是最早的莒国包子。三国时期，诸葛亮辅佐刘备进军西南，征讨孟获，“五月渡泸，深入不毛”，因“瘴气太浓”，士兵多患病。诸葛亮为改善士兵生活，强身健体，想起家乡美食“莒国笼包”，便下令让士兵宰猪杀牛，将牛肉和猪肉剁成肉泥，放入千年银杏果，包成肉包子。按八卦组合，放在笼中蒸熟，令士兵每人每餐食用一组，食后精神大振，很快消除了病患，士兵大喜，众口称赞“八喜笼包”。连泸水百姓也盛传“八喜笼包”可以避瘟邪。因为诸葛亮统率的是刘皇叔刘备的军队，刘备又是真龙天子汉高祖刘邦的传人，故称八喜“龙”包。