雅安是一座非常漂亮而又宁静舒适的城市,雅安气候宜人,被称为雨城。雅安地处四川盆地西部边缘,长江上游,距成都仅115千米,有成雅高速直达雅安。著名的碧峰峡、上里古镇就位于雅安。雅安风光秀丽,拥有国家级和省级自然保护区5个。雅安除了有美丽的景色,还有令人垂涎的美食小吃。
1.春卷
薄薄的春卷皮,包上又细双脆的萝卜丝特别薄,再配以醋和辣椒,又酸又甜的美味让人吃不停口。
2.三鲜挞挞面
三鲜挞挞面,好听的名字,更有美好的味道,鲜白的面条,配以天然的竹笋、香菇,加上美味的骨头汤,清爽的味道直入心脾。
3.蒸饺
饺子不仅是北方的专利,在雅安,饺子也是一道特色美味,葱和猪肉作馅,再配上香浓的海带丝骨头汤,美味不言而喻。
4.火锅粉
滑滑的粉条,配上鲜红的辣椒和豆芽,美美的色彩就能勾起人的食欲。
5.青椒炒臭豆腐
臭豆腐切碎,和青椒一起炒,那香味,简直要飘十里地。
6.青椒鸡
鲜嫩的鸡肉,青椒、花椒油,做成一道极具美味的营养食品。
7.特色铁板烧
新鲜猪肉、豆腐,配以醋、香菜芹菜组成的碟,一看就口水止不住。
8.冷串串
冷串串兼具麻辣鲜香的特点,吃起来方便,也很实惠,主要是非常美味。
9.冰粉凉糕
夏天到了雅安,吃冰粉凉糕解暑止渴,美味大大的!
雅安人杰地灵,雅安的美食让人流连忘返,有机会到雅安欣赏风景,品尝一下不错的美食吧!