关于杭州零食的那些事,跟我一起来聊一聊!
杭州的糕点特产零食有哪些
1、新登烧饼
是杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。
2、面筋
这个名叫孙权面筋的是原来古时期的龙门一个传统的特色小吃,据说是当年他打了胜仗回来用油面筋奖励士兵,于是这种现象被大家所称赞,一直流传到今。
3、百叶蛋卷
用很多张面皮包裹鸡蛋、香肠等用汤煲制而成。
4、脆皮马蹄糕
油炸出来的马蹄糕颜色金黄,味道香脆。是杭州人最爱的一道小吃。
5、榴莲酥
是杭州一家万家灯火的招牌点心,非常有绿色餐饮的寓意。
杭州的水果特产零食有哪些
1、临安核桃
临安种植核桃已经有几百年的历史,且加工核桃的厂家也多达一两百家。临安核桃最大的特点就是,壳薄、核肉多,味道香。而且核桃的营养价值高,有缓解疲劳的功效。
2、无核方柿
临安的柿子外形为方形,最独特的是柿子没有核,全是柿子肉。所以才有无核方柿的名字。
3、临安白果
白果其实就是银杏树上结的果子,尤其是对孕妇用来炖汤的效果特别好。也可以做成一种甜食来吃,营养也非常不错。
杭州那些小时候我们吃过的零食特产
1、西湖藕粉
这是老杭州人最喜欢吃的一种味道,冲泡以后晶莹剔透,有生津润肺等功效。现在最认可的味道要属藕香斋、三家村的,即使离着几千里,依然能吃到最家乡味道。
2、萧山萝卜干
听起来好像并不觉得很陌生,尤其是生在九零后的朋友们,像这种萝卜干、辣条等应该是我们小时候最常吃的一种小零食了。
4、香炸雪梨
有听过炸香蕉,却没听过还可以炸香梨。炸出来的香梨外观好看,味道也好吃。又软又甜。
5、鸡蛋饼
最喜欢的也是最熟悉的一种口味,桐庐的鸡蛋饼有肉有蛋,小时候能吃上一个,简直就是一种幸福。
6、烤薯干
将红薯烤成薯片一般的,味道却比它更香更脆,我记得小时候每到过年家里就必备这些小零食来接待客人。